Home Recipes കാരറ്റ് – സേമിയ പായസം

കാരറ്റ് – സേമിയ പായസം

0

കാരറ്റ് – സേമിയ പായസം

കാരറ്റ് – 3
സേമിയ _200gm ( നേരിയത്)
പാൽ – 1 1/2 ലിറ്റർ
പഞ്ചസാര – 1 1/2 cup
മിൽക്ക് മെയ്ഡ് – 1/2 cup
ഏലക്ക പൊടി – 1 Spn
വെള്ളം – 3 ഗ്ലാസ്സ്
നെയ്യ് – 3 tab sn
അണ്ടിപ്പരിപ്പ്
കിസ്മിസ്

കാരറ്റ് ഗ്രേറ്റ് ചെയ്തെടുക്കുക. ഒരു പാനിൽ നെയ്യ് ഒഴിച്ച് അണ്ടിപ്പരിപ്പും കിസ്മിസും വറുത്തെടുക്കുക.
ബാക്കി നെയ്യിലേക്ക് കാരറ്റ് ഇട്ട് വഴറ്റി എടുക്കുക. സേമിയയും നെയ്യിൽ ഒന്ന് ചൂടാക്കി എടുക്കുക.
( റോസ്റ്റഡ് സേമിയ ആണെങ്കിൽ നെയ്യിൽ ചൂടാക്കണ്ട ) പാനിൽ പാലും വെള്ളവും ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക.

പാല് തിളക്കുമ്പോൾ ഇതിലേക്ക് സേമിയയും വഴറ്റി വെച്ചിരിക്കുന്ന കാരറ്റും ചേർത്ത് വേവിക്കുക. ഇളക്കി കൊടുക്കുക.
ശേഷം പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. മിൽക്ക് മെയ്ഡ് ,ഏലക്ക പൊടി ഇവ ചേർക്കുക.പായസം കുറുകി വരുമ്പോൾ തീ ഓഫ് ചെയ്യാം.



Post By : Shani Siyaf

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here